photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Kembs, 68, Haut-Rhin, Grand Est

- Le plongeur est chargé d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .). - Il assure également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et assure le débarrassage des poubelles et ordures. - Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, il aide en cuisine dans les petites préparations ou dans la mise en place.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Hombourg, 68, Haut-Rhin, Grand Est

C'est dans ce cadre et dans cet esprit que nous cherchons un(e) plongeur(se) ayant le sens du challenge et l'envie de s'impliquer. Description du poste : Le/la plongeur(se) s'occupe du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des robots de cuisine en chargeant et programmant un lave-vaisselle professionnel ou en lavant à la main. Son métier est polyvalent et comporte d'autres missions. Il/elle doit notamment assurer l'hygiène de la cuisine en nettoyant et désinfectant les sols, les plans de travail et les appareils de cuisine. Son emploi peut aussi porter sur le nettoyage des tables en salle ou le lavage et le repassage des nappes et des serviettes. C'est à lui/elle également que revient la tâche de trier les ordures et de sortir les poubelles. Dans un restaurant, sous l'autorité du chef de cuisine, il/elle peut aussi réaliser des préparations de base : éplucher et découper les fruits et les légumes... Savoirs-faires : Notions concernant les métiers de la cuisine, et les normes d'hygiènes en vigueur. Connaissance de l'utilisation de machines de plonge, de lave-linge, sèche-linge, de fer à repasser et toutes autres machines permettant l'entretien courant et périodique[...]

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Ouvrier / Ouvrière des espaces verts

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Wittenheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

ADAPEI PAPILLONS BLANCS D'ALSACE recrute pour son établissement « AEA : Alsace Entreprise Adaptée » 1 Ouvrier Espaces Verts (H/F) à temps plein en CDD MISSIONS Sous l'autorité du Chef de Service et conformément aux valeurs associatives et aux dispositions du projet d'Etablissement, des règles d'hygiène et de sécurité ainsi que du règlement intérieur, il/elle devra effectuer les missions suivantes : - Tonte, taille, débroussaillage - Désherbage en zéro phyto - Utilisation de tondeuse auto portée/tractée - Préparation des sols et des plantations (épandage, semis, .) - Définition des besoins en approvisionnement, gestion des stocks et modalités d'entreposage - Réalisation d'opérations de maintenance PROFIL - Posséder un bon sens de l'organisation - Apprécier le travail en concertation avec les équipes - Faire preuve de bienveillance - Etre fiable et sérieux(se) dans son travail - Avoir une facilité relationnelle et la maîtrise de soi - Posséder le permis B et EB souhaité CONDITIONS Poste basé sur Wittenheim et/ou Soultz Horaires de journée du lundi au vendredi / possibilité de travailler le samedi Rémunération dans le cadre de la Convention Collective de la Métallurgie[...]

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Agent / Agente d’entretien des espaces verts

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Manne Emploi recherche des agents d'entretien des espaces verts (h/f) pour chantiers sur Colmar et alentours. Vous êtes autonome, polyvalent et faites preuve d'habileté et de soins dans votre travail. Vous avez le permis B en cours de validité. Le candidat doit savoir : Réaliser les tâches nécessaires à l'entretien des jardins et espaces extérieurs - avec des outils thermiques : tonte, taille de haies et d'arbustes, débroussaillage, nettoyage des sols (karcher) - avec des outils manuels : bêchage, désherbage, sarclage, rafraichissement des massifs et platebandes, entretien de potager, ramassage des feuilles et autres végétaux, petites plantations. Tout en respectant les règles de consignes et sécurité. Merci de vérifier votre éligibilité à l'insertion auprès de votre conseiller France travail.

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Agente / Agent de bio-nettoyage

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Ensisheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Missions : En tant qu'agent de nettoyage, vous serez chargé(e) de : - Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux (bureaux, sanitaires, parties communes) - Vider les poubelles et recharger les consommables (savon, papier toilette, essuie-mains) - Effectuer le dépoussiérage des surfaces et le nettoyage des sols (balayage, lavage) - Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité ainsi que le protocole de nettoyage établi Profil recherché : - Expérience appréciée sur un poste similaire, mais débutant(e)s motivé(e)s accepté(e)s - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation - Ponctualité et discrétion - Capacité à respecter les consignes et à travailler seul(e) Conditions : Poste basé à Ensisheim - Mobilité nécessaire pour accéder au site non desservi par les transports en commun. 4 heures de travail par semaine, horaires à convenir

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Hirtzfelden, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un Agent d'entretien H/F motivé(e), dynamique, sérieux(se), ponctuel(le). Du Lundi au Vendredi à partir de 19H. Tâches à accomplir : -Vider les poubelles -Poussières, Poussières plinthes, Enlèvements des toiles d'araignées. -Sanitaires. -Aspiration et lavage des sols. Poste disponible de suite.

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Muntzenheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un Agent / Agente d'entretien/propreté de bureaux motivée, dynamique,rigoureux,ponctuel,organisée pour le nettoyage de locaux. Il faudra effectuer les tâches suivantes : - Dépoussiérages, vider les poubelles - Sanitaires - Bureaux - Aspiration et lavage des sols Du Lundi au Vendredi de 18h30 à 20h30 et le Samedi à partir de 12h15. Poste à partir du Samedi 01/03/2025.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Metzeral, 68, Haut-Rhin, Grand Est

AUBERGE LE SCHALLERN Située au cœur des Hautes Vosges, dans la vallée de Munster, notre auberge bénéficie d'un cadre de travail exceptionnel en pleine nature, adossée au Petit Hohneck et à proximité des pistes de ski de la station du Gaschney. Pour la saison estivale 2025 (mai à septembre), nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) capable de s'adapter à diverses tâches : cuisine, plonge, service au bar, et entretien des chambres. Votre mission sera de garantir un accueil chaleureux et de répondre aux besoins variés de nos clients dans un cadre unique et convivial. Que feras-tu as ton poste ? Hébergement : - Nettoyer, désinfecter et remettre en ordre les chambres et les espaces communs (installations sanitaires, sols, vitres, literies, .) ; - Assurer la gestion du linge (nettoyage, séchage, rangement et réapprovisionnement) ; - Signaler les défectuosités et détériorations du matériel. Salle et bar : - Prise en charge de l'accueil, du service et de l'encaissement des clients, en terrasse et en intérieur ; - Préparer les boissons au bar. Cuisine et plonge : - Réaliser la plonge ; - Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie et les ustensiles de cuisine ; - Appliquer[...]

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Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Bergheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous contrôlerez le bon fonctionnement des installations de l'hôtel et veillerez au bien-être et à la sécurité des clients. Vos missions principales : Renseigner les clients qui en auraient besoin et gérer les arrivées tardives Veillez à la tranquillité et au bien-être des clients Assurez la sécurité des clients et des locaux Gérer les analyses de base des eaux de piscines du Spa Assurer le nettoyage des sols de l'espace Spa S'occuper de préparations simples au sein du service des petits-déjeuners avant l'arrivée du personnel de service Votre savoir-faire : Connaître et appliquer les règles de sécurité et les procédures d'intervention d'urgence Connaître et maîtriser le fonctionnement du SSI (système de sécurité incendie) Connaître les techniques de lutte contre l'incendie La connaissance des gestes de premiers secours serait un plus Vos aptitudes : Etre autonome dans son travail Avoir le sens du contact Savoir gérer les situations de stress Vous êtes fort(e) d'une expérience similaire Poste à pourvoir de suite, en CDI. Vous intégrerez l'entreprise pour une période de formation qui se déroulerait en journée dans un premier temps, puis prendrez vos fonctions de nuit[...]

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Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Battenheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Manpower MULHOUSE INDUSTRIE LOGISTIQUE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Hôte de vente polyvalent (H/F) Votre mission : -Accueillir chaleureusement et professionnellement chaque client, -Gérer les encaissements et les paiements -Assurer l'entretien de la station, notamment la propreté des sols, du matériel, des toilettes et autres espaces communs. -Participer à la mise en place des vitrines, en affichant et valorisant les produits de manière attractive. -Contrôler les dates limites de consommation (DLC) des produits pour garantir leur qualité. -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, afin de maintenir un environnement de travail irréprochable. Date des missions: -Du 05/03 au 30/03 -Du 17/04 au 21/04 -Du 22/04 au 30/04 -Du 13/05 au 02/06 -Du 17/06 au 08/07 Le profil recherché : -Une première expérience en vente ou en hôtellerie-restauration est souhaitée -Un sens du service client aiguisé et un excellent relationnel -Une capacité à travailler en équipe, en étant ponctuel(le) et rigoureux(se). -Disponibilité pour travailler les weekends et jours fériés -Une attention particulière au respect[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Kembs, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Notre restaurant recrute un plongeur H/F. Vos missions : - Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) du restaurant selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - des missions complémentaires peuvent vous être confiées (et sera évoqué durant l'entretien avec l'employeur) Le poste est à pourvoir de suite et vous avez une expérience réussie sur un poste similaire. Vous travaillerez (en fonction de la présence de la clientèle) le jeudi de 10H 15H, le vendredi et samedi de 10H 15H puis 19H 22H, et le dimanche uniquement le midi de 10H 16H

photo Agent / Agente de réservation voyages

Agent / Agente de réservation voyages

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Battenheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Manpower MULHOUSE INDUSTRIE LOGISTIQUE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'hôtellerie, un Agent de vente Polyvalent (H/F) Les missions -Accueil chaleureux et professionnel des clients. -Encaissement des achats et gestion des paiements. -Entretien de l'ensemble de la station (propreté des sols, matériel, toilettes, etc.). -Participation à la mise en place des vitrines et affichage des produits. -Contrôle des dates limites de consommation (DLC) des produits. -Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Le profil Profil recherché : Une première expérience en vente ou en hôtellerie-restauration est requise. -Sens du service client et excellent relationnel. -Capacité à travailler en équipe. -Ponctualité et rigueur dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. -Travail les weekends et jours fériés. -Dynamisme, autonomie et bonne gestion du stress. Avantages : -Prime de -30% sur les produits alimentaires en relais. -Un environnement de travail dynamique et convivial. Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et souhaitez rejoindre une entreprise où l'accueil client est au cœur des priorités, n'hésitez[...]

photo Chargé / Chargée de projet en aménagement du territoire

Chargé / Chargée de projet en aménagement du territoire

Emploi Administrations - Institutions

Cernay, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un Instructeur H/F d'autorisations d'urbanisme. Placé sous l'autorité de la Responsable du Service « Instructeur du Droit des Sols » et au sein d'une équipe de 3 agents, vous serez chargé notamment des missions suivantes : - Accueillir, informer et conseiller les pétitionnaires, le public et les élus des communes membres de la Communauté de Communes de Thann-Cernay - Gérer administrativement les autorisations d'urbanisme de l'ensemble des communes membres de la Communauté de Communes de Thann-Cernay - Instruire les déclarations et demandes d'autorisations d'urbanisme - Analyser les avant-projets et appréhender les projets sur le terrain - Assurer le suivi de l'évolution de la réglementation en matière d'urbanisme. PROFIL : - De formation supérieure en urbanisme ou aménagement du territoire, vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire. - Vous avez de bonnes connaissances en matière de droit de l'urbanisme, de droit civil (droit de la propriété) et du fonctionnement des collectivités territoriales. Vous savez interpréter les documents d'urbanisme. - Doté d'une aisance rédactionnelle, vous maîtrisez les outils bureautiques et idéalement le logiciel[...]

photo Agente / Agent de bio-nettoyage

Agente / Agent de bio-nettoyage

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Soultz-Haut-Rhin, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Missions : En tant qu'agent de nettoyage, vous serez chargé(e) de : - Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux (bureaux, sanitaires, parties communes) - Vider les poubelles et recharger les consommables (savon, papier toilette, essuie-mains) - Effectuer le dépoussiérage des surfaces et le nettoyage des sols (balayage, lavage) - Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité ainsi que le protocole de nettoyage établi Profil recherché : - Expérience appréciée sur un poste similaire, mais débutant(e)s motivé(e)s accepté(e)s - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation - Ponctualité et discrétion - Capacité à respecter les consignes et à travailler seul(e) Conditions : Poste basé à SOULTZ - 06h00 -10h00 du Lundi au Vendredi

photo Magasinier / Magasinière

Magasinier / Magasinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Kembs, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur d'activité travaux de revêtement des sols et des murs. un magasinier expérimenté titulaire des caces 3 et 5 . - Assurer la réception, le stockage, la préparation et la distribution des marchandises - Utiliser les caces 3 et 5 pour la manipulation des produits - Contrôler la conformité des produits réceptionnés - Maintenir la propreté et l'ordre dans l'entrepôt - Capacité à réorganiser un service - Respecter les consignes de sécurité et les procédures internes Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Expérience de 2 à 5 ans dans le domaine de la logistique ou du magasinage - Titulaire des caces 3 et 5 - Capacité à travailler en équipe et de manière autonome - manipulation des marchandises - Connaissance[...]

photo Comptable-gestionnaire de stock

Comptable-gestionnaire de stock

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Kembs, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur d'activité de travaux de revêtement des sols et des murs, un Gestionnaire de stock en intérim à Kembs - 68680. Le poste requiert une expérience de 2 à 5 ans dans le domaine. - Gérer les entrées et sorties de stock - Assurer le suivi des niveaux de stock et réaliser les inventaires - Réceptionner et contrôler les marchandises - Utilisation du CACES 3 - Effectuer le rangement et l'organisation du stock - Utiliser un logiciel de gestion de stock - Respecter les procédures de sécurité et d'hygiène Modalités du contrat: - Durée: Intérim de 18 mois - Horaires: 37 heures par semaine Salaire: - Entre 25000 et 35000EUR (EUR) par an, selon l'expérience Description du profil recherché: - Expérience de 2 à 5 ans dans la gestion de stock - Capacité à travailler de manière autonome - Rigueur et organisation - Connaissance des logiciels de gestion de stock - Respect des normes de sécurité et d'hygiène Si vous avez une expérience solide dans la gestion de stock et que vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre sens de l'organisation, n'hésitez pas à postuler pour[...]

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Agent / Agente de propreté, de nettoiement et de collecte

Emploi Immobilier

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Poste à pourvoir dès maintenant GH Immobilier Stay'in est une agence immobilière composée de 8 salariés. Spécialisée dans la gestion locative saisonnière, nous accompagnons les propriétaires de Colmar et ses environs dans la gestion de leurs biens en location courte durée. Notre ambition est d'offrir un service de qualité et personnalisé pour satisfaire aussi bien les propriétaires que les voyageurs. Missions et responsabilités En tant qu'Agent(e) de propreté pour locations saisonnières, vous serez responsable de : Nettoyer les logements attribués (sols, vitres, poussières, salles de bain, cuisines.) Changer et installer le linge de maison (draps, serviettes, etc.) Gérer les sorties de poubelles et le tri sélectif Entretenir les parties communes (si nécessaire) Veiller à la propreté globale et à l'entretien régulier des biens confiés Vous jouez un rôle essentiel dans la satisfaction des clients en assurant des logements toujours impeccables. Profil recherché Qualités : Dynamique, assidu(e), soigneux(se) du détail Permis B et véhicule personnel indispensables (déplacements réguliers sur Colmar et ses environs) Rigueur et sens de l'organisation Autonomie et fiabilité Aucune[...]

photo Escape game dans les sous sol de la piscine

Escape game dans les sous sol de la piscine

Manifestation culturelle

Sainte Marie aux Mines 68160

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

A l'occasion de l'été, le Pays d'Art et d'Histoire invite les adeptes d'Escape Game à tenter leur chance dans un Escape Game se trouvant dans les sous sol de la piscine de Sainte-Marie-aux-Mines. Pitch : Le 22 juin 1940, l’armistice est signé entre le Troisième Reich allemand et le gouvernement français. L’Alsace et la Lorraine. Le 28 juin Hitler parcourt l'Alsace et annonce qu’elle est incorporée au Reich. Rapidement un réseau de résistance se met en place sur le territoire du Val d’Argent. Les bains municipaux deviennent des lieux de renseignements. Lors d’une rafle, un des résistants cache un dossier secret dans les sous-sols de la piscine. Vous avez 60 minutes pour devenir un héros et changer le cours de l’histoire. Rendez-vous pour les Journées Européennes du Patrimoine le Samedi 18 et Dimanche 19 Septembre. La taille des groupes est limitée à 5 encadrant + 1 encadrant. Samedi 18 Septembre 2021 : créneaux possibles à 10h30 - 14h30 - 16h - 17h30 Dimanche 19 Septembre 2021 : créneaux possibles à 14h30 - 16h - 17h30 Réservations et renseignements auprès de la piscine municipale de Sainte Marie-aux-Mines au 03 89 58 33 80 Activité à faire pour les enfants à[...]

photo Parenthèse Vigneronne : Les terroirs de Grands Crus

Parenthèse Vigneronne : Les terroirs de Grands Crus

Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/01/2025 au 30/12/2025

Philippe Blanck, vigneron généreux et entier, et Christian, son fidèle acolyte expert en cave, vous accueillent au domaine Paul Blanck situé à Kientzheim, sur la Route des Vins d'Alsace. Venez partager un moment privilégié avec eux : ils vous offrent une lecture experte de la géologie du vignoble alsacien, dévoilant les secrets de paysages façonnés il y a des centaines de millions d'années. Découvrez comment ces terroirs, sculptés par la nature et perfectionnés par l'homme, donnent vie aux vins Grands Crus d’Alsace. Comprenez l’influence des sols sur le caractère, les saveurs et les arômes du vin à travers une dégustation comparative de plusieurs vins issus des Grands Crus de la région ou de terroirs d’exception. Rendez-vous au domaine Paul Blanck à Kientzheim pour une expérience inoubliable dans la vallée de Kaysersberg ! Sur réservation.

photo Parenthèse Vigneronne : Les terroirs de Grands Crus

Parenthèse Vigneronne : Les terroirs de Grands Crus

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/01/2025 au 30/12/2025

Philippe Blanck, vigneron généreux et entier, et Christian, son fidèle acolyte expert en cave, vous accueillent au domaine Paul Blanck situé à Kientzheim, sur la Route des Vins d'Alsace. Venez partager un moment privilégié avec eux : ils vous offrent une lecture experte de la géologie du vignoble alsacien, dévoilant les secrets de paysages façonnés il y a des centaines de millions d'années. Découvrez comment ces terroirs, sculptés par la nature et perfectionnés par l'homme, donnent vie aux vins Grands Crus d’Alsace. Comprenez l’influence des sols sur le caractère, les saveurs et les arômes du vin à travers une dégustation comparative de plusieurs vins issus des Grands Crus de la région ou de terroirs d’exception. Rendez-vous au domaine Paul Blanck à Kientzheim pour une expérience inoubliable dans la vallée de Kaysersberg ! Sur réservation.

photo Parenthèse Vigneronne : la Biodynamie et l'expression sur le Grand Cru Kaefferkopf

Parenthèse Vigneronne : la Biodynamie et l'expression sur le Grand Cru Kaefferkopf

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Au Domaine Jean-Baptiste Adam, maison familiale depuis 1614, située à Ammerschwihr sur la célèbre Route des Vins d'Alsace, c’est Laure, la vigneronne, qui perpétue la tradition familiale ! Elle vous fera découvrir la biodynamie, une méthode naturelle qui harmonise les cycles terrestres et cosmiques pour renforcer la vitalité et la résistance des plantes. Cette approche améliore les échanges naturels entre le sol et les racines, ainsi qu'entre le ciel et les feuilles. Son leitmotiv : « Sans vie dans le sol, il ne peut y avoir d’effet terroir » ! Apprenez les principes de la biodynamie en viticulture, inspirée des pratiques ancestrales, et explorez son impact à travers une dégustation comparative de vins Grand Cru Kaefferkopf. Les particularités de ce Grand Cru ? Il bénéficie d'un terroir unique composé de sols variés, notamment de granite et de calcaire, où s’exprime cet effet terroir. Et contrairement à la plupart des autres Grands Crus d'Alsace, qui sont souvent issus d'un seul cépage, le Kaefferkopf est connu pour ses assemblages qui peuvent inclure des cépages tels que le Gewurztraminer, le Riesling, et le Pinot Gris. La promesse d’une dégustation riche ! (Re)découvrez[...]

photo Parenthèse Vigneronne : la Biodynamie et l'expression sur le Grand Cru Kaefferkopf

Parenthèse Vigneronne : la Biodynamie et l'expression sur le Grand Cru Kaefferkopf

Ammerschwihr 68770

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Au Domaine Jean-Baptiste Adam, maison familiale depuis 1614, située à Ammerschwihr sur la célèbre Route des Vins d'Alsace, c’est Laure, la vigneronne, qui perpétue la tradition familiale ! Elle vous fera découvrir la biodynamie, une méthode naturelle qui harmonise les cycles terrestres et cosmiques pour renforcer la vitalité et la résistance des plantes. Cette approche améliore les échanges naturels entre le sol et les racines, ainsi qu'entre le ciel et les feuilles. Son leitmotiv : « Sans vie dans le sol, il ne peut y avoir d’effet terroir » ! Apprenez les principes de la biodynamie en viticulture, inspirée des pratiques ancestrales, et explorez son impact à travers une dégustation comparative de vins Grand Cru Kaefferkopf. Les particularités de ce Grand Cru ? Il bénéficie d'un terroir unique composé de sols variés, notamment de granite et de calcaire, où s’exprime cet effet terroir. Et contrairement à la plupart des autres Grands Crus d'Alsace, qui sont souvent issus d'un seul cépage, le[...]